Những Điều Cần Biết Khi Sử Dụng Kho Cấp Đông

Kho cấp đông đóng vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong việc bảo quản nông sản và thủy sản. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm luôn được duy trì tình trạng tươi ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng của chúng. Hãy cùng chúng tôi tại công ty Điện lạnh Biển Bạc khám phá thêm về kho cấp đông qua bài viết sau đây.

Kho cấp đông là gì?

Kho cấp đông là gì 

Kho cấp đông là một hệ thống ứng dụng quan trọng trong ngành công nghiệp, đặc biệt là trong việc bảo quản các sản phẩm dễ bị hỏng nhanh như thủy sản và nông sản. Quá trình này đảm bảo rằng sản phẩm được làm lạnh nhanh chóng xuống nhiệt độ đông lạnh trong thời gian ngắn nhất trước khi đưa vào kho lạnh để lưu trữ. Điều này giúp duy trì chất lượng và màu sắc ban đầu của sản phẩm, ngăn chặn sự phân hủy.

Những điều cần biết khi sử dụng kho cấp đông.

Trước khi sử dụng kho lạnh cấp đông, chúng ta cần hiểu rõ về sản phẩm này, đây là một thiết bị quan trọng cho các doanh nghiệp sản xuất hàng hóa. Mục đích chính của kho lạnh cấp đông là bảo quản sản phẩm, giữ cho chúng không bị hư hỏng và duy trì giá trị và chất lượng của sản phẩm.

• Kho lạnh cấp đông thường có các đặc điểm quan trọng sau:
•  Sử dụng hệ thống cung cấp sản phẩm cấp đông dưới dạng block hoặc rời.
•  Sử dụng khay bảo quản được làm hoàn toàn bằng inox.
•  Mỗi kho có khoảng cách và độ hở cố định để đảm bảo luồng không khí tuần hoàn tốt.
•  Nhiệt độ không khí trong kho thường được duy trì ở mức khoảng -35˚C.
• Vị trí lý tưởng cho kho lạnh cấp đông có thể nằm dưới mặt đất hoặc trên cao.
• Hoạt động bằng phương thức cưỡng bức lưu chuyển trong kho, bằng cách thông qua những khe hở để trao đổi nhiệt giữa hai phía.

                                   Xem thêm>>Tìm Hiểu Kho Cấp Đông Là GÌ? Có Ưu Điểm Và Nhược Điểm Kho Cấp Đông

Ưu điểm và nhược điểm kho cấp đông

Ưu điểm và nhược điểm kho cấp đông 

Ưu điểm của kho lạnh cấp đông

Hiện nay, các doanh nghiệp và công ty sản xuất thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm tươi sống, đều trang bị kho lạnh cấp đông chất lượng và an toàn.

• Kho lạnh cấp đông có tính an toàn cao, không có chất bảo quản.
• Giúp thực phẩm được tươi ngon và bổ dưỡng.
• Hỗ trợ các nguồn thực phẩm có thể sử dụng quanh năm, an toàn trong suốt quá trình vận chuyển từ nơi này sang nơi khác.
• Thuận tiện và linh hoạt suốt mọi nơi.
• Đảm bảo hàng hóa được sử dụng lâu dài.
• Cam kết hiệu quả sử dụng lâu dài, vượt trội.

Nhược điểm của kho lạnh cấp đông

• Hệ thống không phù hợp với quá trình sản xuất nhỏ, không ổn định về mặt hàng hoặc năng suất.
• Đòi hỏi sản phẩm cấp đông phải liên tục thì mới đạt hiệu quả công suất của máy.

Đơn vị lắp đặt kho lạnh  chất lượng uy tín Hà Nội 

Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp
đặt hệ thống kho lạnh của bạn. 

Mọi thông tin xin liên hệ: 

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí chi phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

• Địa chỉ: Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
• Mã số thuế: 0106802243
• Hotline: 0926 381 999
• Điện thoại: 02462 543 777.

                                Xem thêm>>Kho Cấp Đông Là Gì? Cấu Tạo Của Kho Cấp Đông